龙眼干,又称龙眼肉,是龙眼果肉晒干后的产物,具有丰富的营养价值。中医认为,龙眼干性温、味甘,具有补心脾、养血安神的功效。在现代营养学中,龙眼干含有丰富的抗氧化物质,能有效抵抗自由基,延缓衰老,是一种理想的食疗佳品。

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